烤箱怎么烤不油的鸡翅做法？

烤箱是一种健康、无油的烹饪方式，非常适合烤鸡翅。下面介绍一种简单易行的烤鸡翅的做法：

材料：

- 鸡翅中 500 克

- 盐适量

- 黑胡椒适量

- 孜然适量

- 沙姜粉适量

- 生抽适量

- 橄榄油适量

- 柠檬适量（可选）

步骤：

1. 将鸡翅洗净，用厨房纸擦干表面水分。

2. 在一个大碗中，将盐、黑胡椒、孜然、沙姜粉、生抽和橄榄油混合均匀，然后将鸡翅放入碗中，用手搓匀，让鸡翅表面都均匀裹上调料。

3. 用烤盘铺上烤纸，将鸡翅平铺在烤盘上，再撒少量黑胡椒和孜然。

4. 将烤盘放进预热至 200 度的烤箱中，烤 25 分钟。

5. 翻转鸡翅面，并在鸡翅上刷上少量橄榄油，再烤 20 分钟。

6. 把鸡翅取出，撒上一些柠檬汁，即可享用。

这种做法不需要额外添加油脂，鸡翅也可以烤得又酥又香。注意不要烤过头，以免鸡肉变得干了。