烤包子在烤箱中是很方便的,但很多人在烤的时候会发现,烤出来的包子很容易粘在手上,这并不是一种好的体验。那么,如何用烤箱烤包子不粘手呢?下面给大家介绍几个方法。
1. 用手套
在烤包子之前,你可以准备一双厚手套,这样你就不会把热的包子拿在手上了。这种方法最简单,但是可能会导致包子的形状变得很奇怪,因为你无法感受到手上的包子。
2. 在包子上刷一层油
在烤包子之前,在包子外面刷上一层油。这样,包子在烤的过程中就不会粘在手上。油可以是橄榄油、菜油等,你可以根据自己的口味选择。但是这种方法会让包子的外表变得油腻,不适合那些追求健康食品的人。
3. 在包子底下铺上沙拉油
这种方法也很简单,在烤盘上铺上一层沙拉油,然后把包子放在油下面。包子烤的时候就不会直接贴着烤盘,不会粘上手。但是需要注意的是,油不要放太多,否则会影响包子的口感。
4. 用烤盘的防粘功能
现在市场上的烤盘大多都带有防粘功能,如果你有这样的烤盘,你可以不用做任何处理,直接把包子放在上面烤就行了。但是这种烤盘比一般的烤盘要贵一些,适合那些经常做烤食的人。
总的来说,烤包子不粘手的方法有很多,你可以根据自己的情况选择一种。不过,无论用哪种方法烤包子,一定要注意火侯和烤的时间,否则包子就很容易烤糊或者生硬。
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