烤箱金针菇韭菜做好吃不？

烤箱金针菇韭菜是一款非常有营养的健康菜品，金针菇富含蛋白质、纤维素、维生素B1、B2、C等多种营养成分，有很好的保健作用，而韭菜则具有补肾壮阳、补血益气、养血除湿等功效。两种食材的搭配可以大大提升整道菜品的口感和营养价值。

制作烤箱金针菇韭菜的方法很简单：

1. 准备食材：金针菇和韭菜都需要洗净，金针菇要在根部切掉一点，韭菜要切成小段备用。

2. 混合调料：取一小碗生抽、老抽、蚝油和姜蒜泥混合均匀。

3. 按比例分配：将金针菇和韭菜按照5:1的比例分配在烤盘上，均匀分布，接着将混合好的调料均匀地倒在食材上面。

4. 进烤箱：将烤盘放入预热好的烤箱中，温度控制在200度，时间大约在20-25分钟左右。

5. 出炉：烤箱金针菇韭菜出炉后，可以再撒上一些芝麻和香油，搅拌均匀即可食用。

烤箱金针菇韭菜做好吃不？这款菜品的味道鲜美，口感爽脆，金针菇和韭菜口感搭配得非常完美，加上混合调料的提味，使整道菜品更加美味可口。此外，烤箱金针菇韭菜做法简单，容易操作，非常适合家庭作为一道营养美食。