普通纸是由纤维素或淀粉等天然物质制成的,多用于写字、印刷、包装等。放在烤箱中,纸张接触高温时很容易损坏,这使得它们不太适合用于烤箱烘烤。
首先,普通纸中的各种天然物质对温度特别敏感。当与高温接触时,这些物质会迅速分解或燃烧,增加烤箱的污染,并产生有害的气体和蒸气。
其次,纸张在接触热量后可能会起火。若将纸作为烤盘垫,烤箱中的脂肪、油脂、糖等材料很容易粘附在纸张表面上,高温下这些材料会迅速变黑,甚至起火,引起火灾。
此外,纸张的燃烧速度很快,并且是很难控制的。如果在烤箱中使用纸张,一旦发生火灾,就很难控制和处理,可能会引起更严重的安全问题。
综上所述,普通纸不适合放在烤箱中。如果要制作蛋糕、面包等烘焙食品,建议选择专用的烘焙纸或硅胶垫等烤盘垫,确保安全。如果需要在烘焙过程中覆盖食物,也可以使用铝箔或耐热的玻璃碗等材料。遵循正确的安全操作规程,确保烤箱食品的安全与卫生。
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