烘烤蛋是一种非常简单的烹饪方式,它能够替代传统的不沾锅煎蛋,在烤箱中轻松制作美味的蛋料理。今天,我将分享一下如何使用烤箱烘烤蛋,为您带来全新的蛋制品体验。
步骤一:准备食材
首先,准备好食材: eggs(鸡蛋) butter(黄油) milk(牛奶) salt(盐) black pepper(黑胡椒)grated cheese(切片芝士)和其他任何您想要添加的配料。
步骤二:预热烤箱
预热您的烤箱至350°F(175°C)。
步骤三:准备烤盘
选择适合尺寸的烤盘,在烤盘底部抹上一层黄油或喷上一层无油喷雾。
步骤四:准备蛋液
在一个小碗中打入eggs鸡蛋,加入一点milk牛奶,盐和黑胡椒磨碎搅拌均匀。
步骤五:将蛋液倒入烤盘
将蛋液倒入烤盘中。
步骤六:加入芝士和其他配料
在蛋液上撒上切成小块的黄油,再加入您喜欢的任何配料,例如蔬菜、火腿、洋葱、辣椒等等。
步骤七:将烤盘放入烤箱
放入预热好的烤箱中,中间层,烤制25-30分钟,直到蛋液凝固、表面上色并变得金黄色。
步骤八:取出烤盘
取出烤盘,用刀或小勺沿着边缘削开,将蛋糕倒出来,并且切成任何你喜欢的形状或尺寸。
步骤九:享用美食
这就是最后的步骤了,享用这道美食吧。一整个蛋糕可以分成几块,足够您和家人享用了。
总结
使用烤箱烤蛋不仅简单方便,而且还能够减少对铁锅不沾层的磨损。它还可以扩大您烹饪蛋料理的选择。您可以自由地添加任何您喜欢的配料。并且最重要的 是,使用烤箱烤蛋,不需要大量使用油和黄油,可以更健康的享用蛋料理。
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