烤鸡翅是一道非常受欢迎的开胃菜和小吃,不仅味道好,而且非常简单易做。但有些人不太喜欢太辣的食物,不知道怎么做不辣的烤鸡翅。下面介绍一下烤箱做法不辣的方法。
材料:
• 500克鸡翅
• 1勺鸡尾酒
• 2勺酱油
• 1勺白糖
• 2勺橄榄油
• 适量盐和黑胡椒粉
• 2瓣蒜头
• 适量橙汁
• 1个柠檬
步骤:
1.预热烤箱。将烤箱预热至200度。
2. 准备和调料。将鸡翅用清水洗干净,擦干水分;将鸡尾酒、酱油、白糖、橄榄油、盐、黑胡椒粉、大蒜磨泥、橙汁混合在一起,做成一个酱汁;将柠檬切成小块,备用。
3.涂抹酱汁。将鸡翅放到一个大碗里,倒入酱汁,用手均匀涂抹,让酱汁充分渗入鸡翅肉中。可以将鸡翅浸泡在酱汁中,放到冰箱里浸泡2-4小时。
4.烤鸡翅。将鸡翅取出,用厨房纸巾擦去多余的酱汁,将鸡翅放在烤盘中,将柠檬块放在上面。放入预热好的烤箱中,烤20分钟,然后取出烤盘,将鸡翅翻面,再烤10分钟左右,直到鸡翅变成金黄色。
5.完成。取出烤盘,将鸡翅放到盘子中,撒上一些黑胡椒粉,装饰一些生菜叶子,就可以享受烤鸡翅了。
以上就是烤箱做法不辣的方法。如果觉得这种做法不够口感,可以根据自己的口味加入一些其它调料,比如蜂蜜、豆瓣酱、姜片等。希望大家喜欢。
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