烤箱能烤小鸡腿不？

当然可以！烤箱是一种非常有效的烹饪工具，适用于许多不同类型的菜肴，包括烤小鸡腿。

烤箱有许多优点，其中之一是它可以在非常高的温度下快速烹饪食物。这意味着您可以轻松地将小鸡腿烤至完美状态。另一个优点是，烤箱可以通过翻转并反复翻转食物来均匀烤煮，从而获得更好的烤制结果。

为了烤出美味的小鸡腿，您需要先对其进行腌制。将小鸡腿放入一小碗中，加入一些盐、黑胡椒、橄榄油和一些您喜欢的调味料（如迷迭香、百里香等）。用手将香料混合在一起，直至小鸡腿完全被涂上混合物。将小鸡腿放入保鲜袋中，将袋口封紧，并将其放入冰箱中让其腌制一晚上。

第二天取出小鸡腿，将其放入烤盘上，将烤箱预热至425度华氏（约218摄氏度）。将小鸡腿放入烤箱中，烤20-25分钟，或直到肉汁变清澈为止。要确保小鸡腿完全烤熟，请使用温度计检查内部温度，确保其达到165华氏度（约74摄氏度）。取出小鸡腿，让其稍微放凉一下，然后即可享用。

总的来说，烤箱是一个简单、快速且可靠的方法，可以帮助您制作美味的小鸡腿。只需遵循上述步骤，您就可以在家中轻松制作出烤得完美的小鸡腿，令所有人都充满满足感。