烤鸡爪做法烤箱不煮能熟吗？

烤鸡爪是一道非常受欢迎的小吃，不仅口感香脆，而且非常美味。对于喜欢尝试新食谱的人来说，制作烤鸡爪也是一项非常有趣的事情。现在，我们来分享一下如何用烤箱制作烤鸡爪的具体做法。

烤鸡爪食材：

- 鸡爪1000克

- 盐适量

- 辣椒粉适量

- 孜然粉适量

- 蜂蜜适量

- 酱油适量

- 料酒适量

烤鸡爪做法：

1. 将鸡爪洗净，用厨房纸吸干水分，去掉多余的毛。

2. 将孜然粉、盐、辣椒粉、蜂蜜、酱油和料酒混合在一起，搅拌均匀。

3. 将鸡爪和酱料混合在一起，搅拌均匀，然后用保鲜膜包住，放入冰箱腌制一个小时。

4. 烤箱预热至200℃。

5. 将鸡爪放在烤盘上，注意将鸡爪平铺开，不要相互挤压，以免影响烤制效果。

6. 将烤盘放入烤箱中，烤制15-20分钟左右，期间可以多次将鸡爪翻面，保证每一面都烤得均匀。

7. 检查鸡爪是否烤熟，可以用牙签插入鸡爪中心进行测试，如果牙签能轻松插入，表示烤熟了。

8. 关掉烤箱，取出鸡爪，再次撒上适量的孜然粉和盐，即可食用。

总结：

烤鸡爪可以用烤箱进行制作，不需要煮开再烤，烤箱的高温可以将鸡爪烤得香脆可口。制作烤鸡爪的关键是酱料的调制和烤制时间的把握。在制作过程中，要注意将鸡爪摆放平铺，不要相互挤压，以免影响烤制效果。烤好的鸡爪外表金黄酥脆，内里却鲜嫩多汁，口感极佳，非常适合作为美味的小吃，供大家品尝。