如果烤箱不转,我们可以用电饭煲来烤羊肉串。
1. 准备材料。需要羊肉、洋葱、黄瓜、番茄等蔬菜,特制羊肉串调料、盐、黑胡椒粉、橄榄油等。
2. 小块切羊肉,蔬菜也切成适当大小,放进调料料包里,搅拌均匀,腌制2个小时,以便食材吸收调味料。
3. 把电饭煲保护板刷上橄榄油,然后按照电饭煲说明,插上电源,按下“烹饪”键,等待5分钟后,把均匀涂抹橄榄油的羊肉串和蔬菜串交替着穿起来,放进电饭煲,盖上锅盖。
4. 然后设置“煮饭”功能,保持高温烧烤,大约35分钟左右,待电饭煲“煮饭”功能关闭后,再翻转一下羊肉串和蔬菜串,然后重复上述步骤,做好全部的烤羊肉串就可以了。
总结:
如果没有烤箱,我们还可以用电饭煲烤羊肉串,用电饭煲烤羊肉串简单方便,不需要花费太多的时间和精力,而且烤出来的羊肉串也是味道鲜美,健康卫生的,适合家庭使用,不失为一种好的方法。
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