烤箱炸平菇做好吃不？

烤箱炸平菇是一道美味可口的菜肴，以平菇为主要食材，配以适当的调料烤制而成。它不仅味道鲜美，在制作时还极为简单。

首先，将平菇洗净切成均匀的大小，并在表面刷上少量的橄榄油，以防沾附盐和调料。然后，在烤箱中预热至180℃左右，将刷有橄榄油的平菇摆放在烤盘上，并撒上少量的盐、黑胡椒和蒜末。

接着，将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制大约12-15分钟左右，直到平菇表面呈现出金黄色。如果您想使平菇更加酥脆，可以将烤箱温度调高一些，并将烤制时间延长1-2分钟。

烤箱炸平菇做好后，可以根据自己的口味添加一些额外的调料，如奶酪、香菜、葱末等等。这些调料可以让烤出来的平菇更加丰富多样，并增强它们的风味。

总的来说，烤箱炸平菇是一道非常简单的菜品，只需要几个简单的步骤就可以烤制出美味可口的平菇。它不仅适合作为餐桌上的一道小菜，还可以作为夜宵或者下午茶的美味食品。因此，如果您想尝试一道轻松简单的美食，烤箱炸平菇绝对不错。