电烤箱做蛋糕时伤眼睛不？

在使用电烤箱做蛋糕时，可能会出现眼睛不适和伤害的情况。这主要是由电烤箱中的强热源引起的。强热源会反射和散射光线，并释放出紫外线和红外线，这些光线对眼睛有一定的伤害性。

眼睛的角膜和晶状体对紫外线比较敏感，长时间暴露在紫外线下可能导致角膜炎、白内障等眼疾。而红外线则会引起眼球表面的细胞变性，导致干眼症等问题。

因此，在使用电烤箱做蛋糕时，应该注意以下几点：

首先，使用电烤箱时，应该始终戴上防护眼镜，防止紫外线和红外线对眼睛造成伤害。

其次，将电烤箱放置在通风良好的位置，让热量能够很好地散发，减少紫外线和红外线的辐射。

还可以在使用电烤箱之前，先将蛋糕模具放在电烤箱内进行预热，这样可以缩短烤制时间，减少对眼睛的伤害。

总的来说，使用电烤箱时，我们应该注意保护眼睛，避免长时间直接注视强热源，减小紫外线和红外线的伤害。