没烤箱如何做不辣的烤鱼？

没有烤箱如何做不辣的烤鱼？其实这个问题并不是难题，只需要一些简单的材料和步骤就可以做出美味的不辣烤鱼。

首先，需要准备好鱼，最好选用新鲜的海鱼，例如鲈鱼、鲤鱼等。将鱼洗净，去掉鱼鳞和内脏，用清水洗干净，控干水分备用。

接下来，需要准备一些调味料，例如盐、姜、蒜、生抽、料酒、白胡椒等。将这些调料混合在一起，制成腌料。

然后，将腌料涂在鱼身上，让鱼均匀地沾上调料，然后将鱼放入蒸锅中蒸约十分钟，直到鱼肉熟透。

接下来，需要准备一些热油和香料，例如花椒、干辣椒、葱、姜等。在锅中加入少量的油，放入香料翻炒，然后将蒸好的鱼盘放入锅中，继续翻炒数分钟，使鱼身上均匀地沾上香料。

最后，将翻炒好的鱼盛出，撒上一些葱花和香菜，就可以完成一道美味的不辣烤鱼了。

总之，没有烤箱也不用担心，只要有一些简单的材料和步骤，就可以做出美味健康的不辣烤鱼。