烤箱做鸡蛋糕怎么做不凝固？

做鸡蛋糕是一项需要多加注意的任务，特别是在使用烤箱做鸡蛋糕的时候，会存在不凝固的情况。这通常是由于以下几个原因导致的：

1. 时间不够：首先，你需要检查你的烤箱是否已预热到了适当的温度。如果是，则你需要确保你的鸡蛋糕在烤箱内的时间足够长。如果你的烤箱温度过低或烤箱内的位置选择有误，都会导致烤制时间延长而鸡蛋糕不凝固。

2. 温度过高：如果你烤箱的温度过高，则也可能导致鸡蛋糕不凝固。为了避免这种情况的发生，你需要确保你的烤箱设定的温度与食谱要求的温度相符合，并注意调节。

3. 添加液体过多：如果你将液体添加到鸡蛋糕里的比例过多，则也可能导致鸡蛋糕不凝固。为了避免这种情况的发生，你需要按照食谱的要求添加液体，并注意不要为了增加口感而过量添加。

4. 烤箱位置选择不当：如果你的烤箱位置选择有误，则也可能导致鸡蛋糕不凝固。为了避免这种情况的发生，你需要选择烤箱内最适合烤制的位置，并调整时间等参数。

总之，想要使鸡蛋糕不出现不凝固的情况，需要注意烤箱温度、时间、液体比例和烤箱位置等因素。只有在这些方面都得到了有效的控制，我们才能做出完美的鸡蛋糕。